Um bolo ideal é saboroso, firme e não desmoronar quando você cortá-lo. Nem todas as receitas bolo de carne produzir tal resultado; um bolo de carne, muitas vezes se desfaz em pedaços pequenos ao invés de manter sua forma. Bolo se desintegra por causa da falta de agente combinando, o mais comum dos quais é um ovo. Ovos manter bolo de ruir, e ajudar a produzir um prato de qualidade para o almoço ou jantar. A receita básica bolo rende oito porções.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 F.

2

Combine uma meia-lbs. de carne moída, 1 ovo, 1 cebola picada branco, 1 xícara de leite, 1 xícara de farinha de rosca seco, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. pimenta preta moída em uma tigela. Agita-se a mistura de carne, com uma colher de madeira resistente até que todos os ingredientes são combinados.

3

Pressione a mistura de carne em uma panela pão 5- por 9 polegadas revestido em spray de cozinha.

4

Combine 3 colheres de sopa. açúcar mascavo, 3 colheres de sopa, mostarda preparada e 1/2 xícara de ketchup em uma tigela pequena. Agita-se até ficar liso, e verta sobre a parte superior da mistura de carne na panela.

5

Bake descoberto durante uma hora.

6

Permitir que o bolo esfriar por cinco minutos antes de servir.

Dicas:

• Qualquer receita bolo pode ser modificado para evitar a sua desintegração com a adição de um ovo e um adicional de 1/4 chávena de pão ralado para explicar a humidade adicionada.