Como manter Maçãs por um longo período de tempo

Como manter Maçãs por um longo período de tempo


Em vez de conservas suas maçãs queda ou fazer compota de maçã, por que não armazenar maçãs frescas para uso por muito tempo após a estação passou. Quando tratada adequadamente, maçãs recentemente escolhidas pode armazenar para os meses de inverno para o uso no cozimento do feriado.

Instruções

1

Separe as maçãs por tamanho. Maçãs maiores não armazenam bem. Coma-os e guarde os pequenos.

2

Remova todas as maçãs estragadas do resto. Mesmo pequenas manchas e contusões causará problemas durante o armazenamento. Coloque as maçãs restantes em sacos plásticos perfurados. Sacos perfurados permitir a circulação de ar e não fazer armadilha do gás etileno natural que irá incentivar as maçãs para amadurecer mais rápido.

3

Coloque as maçãs ensacados em uma área úmida legal. A gaveta mais nítida na geladeira vai funcionar, assim como uma cave legal ou garagem sem aquecimento. Maçãs armazenar melhor em áreas de alta umidade.

Dicas:

  • Maçãs loja melhor quando não lavadas antes do armazenamento.
  • Para amadurecer rapidamente outra fruta, coloque-o em um saco plástico com maçãs. O gás etileno emitida a partir das maçãs irá incentivar o amadurecimento rápido nas outras frutas.
  • Não permita que maçãs inteiras para congelar. Quando eles descongelar eles vão se tornar machucado.
  • Não guarde maçãs ao lado de batatas, que também liberam um gás que fará com que as maçãs para amadurecer mais rápido.