Como manter caseiro cerveja em um barril de ir Plano

Como manter caseiro cerveja em um barril de ir Plano


Um barril é uma maneira econômica e segura para armazenar cerveja caseira. A cerveja que é tradicionalmente armazenada num barril não é pasteurizado, mas, desde que o barril é mantida a temperaturas abaixo de 55 graus centígrados, a cerveja é segura de bactérias nocivas. Muitas pessoas não gostam de beber cerveja de barris por causa da associação com a cerveja a ficar gastas muito rapidamente. É possível para ajudar a prevenir a cerveja armazenada num barril de ir rapidamente plana para garantir que ele pode ser apreciado por um longo período de tempo.

Instruções

1

Beber a cerveja dentro de 8 a 12 horas após o barril é aproveitado. Este é o horário nobre para consumir a cerveja caseira antes que seja plana.

2

Mantenha o barril em qualquer lugar entre 36-38 graus Fahrenheit depois de ser aproveitado e que está sendo servido. Isso poderia envolver a armazenar o barril em uma cuba de gelo ou colocá-lo em um freezer grande pé-no.

3

Evitar o excesso de pressurização do barril, uma vez que é aproveitado. Isto pode ser conseguido por não mais de bombeamento do barril de cerveja quando a distribuição de caseiro. As primeiras cervejas de barril pode ser vertida, sem a necessidade de bombear o barril de todo. Após a cerveja tem um problema de fluxo, então é hora para bombeá-lo.