Tarte de maçã, que doce, doce temperada, ajusta-se para fora da multidão com o seu exterior atraente. Ao contrário de torta de maçã, que esconde o seu enchimento, tarte de maçã exibe suas deliciosas interiores para quem quiser olhar. Embora seja possível para assar uma torta com uma mistura aleatória de pedaços de maçã, frutas dispostas ordenadamente faz a sobremesa parecer ainda mais tentadora do que o habitual. Abanando maçãs é uma técnica comum para a criação de tortas atraentes. Não é muito difícil quando você pegar o jeito dele, e as recompensas são bem vale o esforço.

Instruções

1

Peel, núcleo e cortar todas as suas maçãs ao meio no sentido do comprimento.

2

Inserir um meia maçã, corte lateral para baixo, sobre uma tábua.

3

Corte a maçã em fatias finas, apenas evitando o fundo da fruta de modo todas as fatias permanecer conectado.

4

Pressione o topo do meia maçã para a frente levemente com as mãos a abanar-lo. Tome especial cuidado para não separar as fatias da base.

5

Repita os passos de 2 a 4 com cada metade restante maçã.