Como limpar um Trout

Se você planeja ir pesca, e, em seguida, comer o peixe que você pegar, então você vai precisar saber como limpar o peixe. Continue lendo para saber como limpar uma truta.

Instruções

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Configure sua área. Você quer ter sua placa de corte perto de sua fonte de água corrente e sua lata de lixo perto. Todas as suas ferramentas devem estar dentro do alcance do braço. Se você pode configurar sua estação de limpeza externa, como em uma mesa de piquenique, com uma mangueira por perto, isso seria um ótimo lugar com uma das limpezas mais fáceis, já que você estaria fora. Você pode manter o peixe que você pegou em um balde cheio de água até que esteja pronto para limpar. Se você estiver indo para manter os peixes vivos, como isso, então você vai querer cortar a cabeça fora antes de escalar o peixe para ser humano.

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Limpe a truta.

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Use a sua faca de escala para remover todas as escalas do seu truta, em ambos os lados, enquanto você segurar firmemente o peixe. Lavar a truta como você fazer isso para que você pode ver uma tabela que você pode ter faltado.

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Use a outra faca para remover a cabeça do peixe. Certifique-se de que você limpa remover a cabeça e, em seguida, jogá-lo na lata de lixo.

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Retirar a coragem de dentro do peixe com a mão ou uma colher e jogá-los na lata de lixo também.

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Retirar a coluna vertebral e os tecidos que você vai ver pela coluna com o polegar ou uma colher e jogar isso na lata de lixo.

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Coloque o peixe em um saco de armazenamento, escreva a data no saco com um marcador permanente, e armazenar o peixe no congelador para manter fresco até que esteja pronto para se preparar para uma refeição.

Dicas:

  • Limpando o seu truta fora não só torna mais fácil para a limpeza, mas também irá ajudá-lo a evitar ter que cheiro "suspeito" em toda a sua casa.
  • Imersão sua truta no leite antes de preparar a truta pode ajudá-lo a evitar ter esse sabor "suspeito" se você frite-os para cima.