A panela de ferro fundido enferrujado pode olhar sem esperança. A visão pode fazer você se perguntar se ele nunca será utilizável novamente. Felizmente, em menos de um dia, uma panela de ferro fundido enferrujado pode ser recuperado melhor do que novo se você investir um pouco de graxa de cotovelo para a tarefa.

Instruções

1

Lave a panela de ferro fundido em água quente e sabão. Isso ajudará a remover qualquer ferrugem solta na panela. Secar cuidadosamente com toalhas de papel.

2

Use lã de aço para esfregar ferrugem que adere ao interior e fora da panela. Áreas fortemente oxidadas pode exigir várias almofadas de lã de aço; a lavagem irá destruir as almofadas. Lavar e secar o tabuleiro uma segunda vez.

3

Use toalhas de papel para o revestimento interior e no exterior do pote de uma camada de óleo pesado ou banha cozinhar.

4

Abaixe a prateleira superior do forno a uma altura que lhe permitirá definir a panela de ferro fundido no interior. Defina o segundo rack para o nível imediatamente abaixo da prateleira de cima. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

5

Coloque a panela untada no centro do forno. Coloque a assadeira sobre a grelha abaixo da panela untada para pegar pinga.

6

Asse uma hora; desligar o forno. Permitir a panela arrefecer até que você pode tocá-lo.

7

Limpe o excesso de óleo da panela. O pote é agora re-temperado e pronto para uso.

Dicas:

• A maioria dos fabricantes de ferro fundido não recomenda o uso de sabão em ferro fundido experiente. Basta lavar o pote em água morna, claro e limpe dry.Apply uma fina camada de óleo para a panela após a limpeza para evitar ferrugem de aparecer enquanto o pote é stored.If ferrugem é extremamente pesada, você pode ter que lavar e esfregar a panela várias vezes, a fim de removê-lo all.Re-temporada o seu ferro fundido panela comida em qualquer altura começa a degola para a panela.