Duplo queimador Lodge panelas grade são feitas de ferro fundido e pode servir como dois tipos diferentes de panelas. Um dos lados da panela é para grelhar, com estrias elevadas que vão deixar as marcas da grade familiares em carnes e legumes. O lado oposto da panela é suave, tornando-o perfeito para se usar como uma frigideira para panquecas ou ovos. Queimador individual porte panelas grade Lodge não tem essa versatilidade e são utilizados apenas como um grill. Clean-up para uma ou outra versão é simples e fácil de realizar.

Instruções

1

Escorrer qualquer graxa coletadas na panela.

2

Limpe a panela com água quente corrente, utilizando uma escova de nylon duro para remover qualquer resíduo restos de comida.

3

Secar a grade imediatamente de usar toalhas de papel ou um pano de prato.

4

Coloque a bandeja da grade de volta no olho fogão e gire o queimador em média a alta até o pan grill é completamente seco.

5

Esfregue uma fina camada de óleo de cozinha usando toalhas de papel sobre a superfície da grelha. Isso ajudará a manter a formação de ferrugem no ferro fundido.

Dicas:

• Os especialistas estão divididos sobre o uso de sabão para ferro fundido. Os fabricantes de ferro fundido Lodge recomendo não usar sabonete para os seus produtos. (Veja Recursos abaixo.)
• O uso de sabão e esponja de aço recomendado por alguns vão exigir que você re-temporada o seu ferro fundido com mais frequência, por vezes, após cada lavagem, para que a bandeja da grade para manter a sua natureza antiaderente.
• Sempre secar o ferro fundido grelha pan após a lavagem. Permitindo-lhe ar seco permitirá ferrugem para formar na superfície que vai exigir que ele seja re-experiente.