De tempos em tempos, pode ser necessário para deep-limpa uma frigideira de ferro fundido. Isto é particularmente importante se você tem a frigideira de um estranho (venda de jardim, mercado de pulgas) ou, se não tiver sido utilizado por algum tempo. Limpar a parte exterior de uma frigideira de ferro fundido com crosta e usado também requer a limpeza do interior da frigideira. No entanto, é extremamente importante lembrar que a frigideiras de ferro fundido tem de ser temperado a fim de alimento que é cozinhado no frigideira de sabor à direita. Portanto, após a limpeza de sua crusted frigideira de ferro fundido, você terá que re-temporada, antes de cozinhar com ele.

Instruções

1

Coloque ambas as prateleiras do forno como em posições próximas da parte inferior do forno quanto possível.

2

Espalhe uma folha de alumínio sobre o rack inferior. Isso vai pegar qualquer gotejamentos e os restos da frigideira de ferro fundido com crosta. Geralmente, uma auto-limpeza do forno opera a uma temperatura muito elevada, de modo que a maior parte do resíduo a partir da frigideira (e forno) será reduzida a uma cinza fina.

3

Coloque a frigideira de ferro fundido com crosta na prateleira do forno alto, de cabeça para baixo. Colocar a frigideira de cabeça para baixo irá garantir que o resíduo não é executado para baixo na panela.

4

Ligue o forno e definir o auto limpador de para uma a duas horas, dependendo da quantidade de resíduo existe na frigideira. Para panelas com mais resíduos e crosta, você deve optar para o período de tempo mais longo.

5

Aguarde até que a panela esfriar completamente antes de manuseá-lo, para que você não se queimar. Como alternativa, você pode usar um pegador de panela ao manusear a frigideira. Recorde, no entanto, que a configuração de auto-limpeza queima a uma temperatura muito alta. Retire o papel alumínio da prateleira inferior do forno e descarte-o.

6

Despeje uma pequena quantidade de óleo de cozinha em um pano velho, limpo. Esfregue o óleo para o interior eo exterior da frigideira de ferro fundido limpo. Em seguida, coloque a frigideira no forno durante uma hora a 450 graus a temporada-lo corretamente.

7

Lavar a frigideira de ferro fundido completamente após cada utilização com água quente e sabão e você não deve ter que limpar profundamente-lo novamente por vários anos.

Dicas:

• Abra as janelas, enquanto o seu elenco frigideira de ferro está no forno, pois pode haver um odor.