Como lidar com Overcarbonated Cerveja de garrafa

Como lidar com Overcarbonated Cerveja de garrafa


Overcarbonated cerveja em garrafas pode se tornar altamente pressurizado e perigoso se não for tratada adequadamente. Estirpes de levedura agressivos, temperaturas elevadas e um aumento dos níveis de açúcar durante a fase de acondicionamento em garrafa de cerveja de fermentação pode levar a elevados níveis de dióxido de carbono gasoso. Ventilação algum do gás dióxido de carbono build-up na parte superior da garrafa pode salvar temporariamente uma cerveja overcarbonated. Chame alguns amigos para ajudá-lo a lidar com as cervejas overcarbonated para que nada vai para o lixo.

Instruções

1

Coloque as garrafas de cerveja overcarbonated em uma banheira e deslize-os para a parte mais fria do frigorífico. Cubra a banheira com uma toalha e deixe as cervejas relaxar durante pelo menos uma hora. Clean-up será rápido e fácil se uma ou duas garrafas acontece a explodir.

2

Deslize a banheira de cervejas overcarbonated fora da geladeira e coloque-o em um balcão ou mesa.

3

Pegue uma garrafa e anexar o abridor de garrafas para a tampa. Aplique uma leve pressão para a tampa até ouvir um som de assobio tranquila e ver espuma subindo em direção ao topo.

4

Pare puxando a tampa antes de a espuma atinge o topo e pressione para baixo para selar a garrafa. Ventilação de gás dióxido de carbono a partir de todas as cervejas overcarbonated desta maneira.

5

Recuperar as garrafas com a toalha e voltar a banheira para a parte mais fria da geladeira depois que todos foram ventilados.

6

Chame um amigo ou dois que irão ajudá-lo a acabar com o cerveja overcarbonated nos próximos seis a oito horas. Espera durante a noite ou mais tempo podem resultar na cerveja plana.

7

Servir a cerveja overcarbonated para seus amigos, segurando cada garrafa durante um jarro antes de abrir. O estouro espumoso vai cair na jarro abaixo.

8

Despeje a cerveja líquido da jarra em copos que saem tanto quanto possível espuma para trás. Coloque o jarro de espuma na geladeira por 10 minutos para permitir que a espuma se estabelecer em mais líquido cerveja.