Depois de retirar o delicioso cheesecake flan do forno, agora é hora de criar a sobremesa retratado nos livros de receita. Você pode fazer isso por aprender a relaxar e virar um pudim cheesecake. É habilidade que pode exigir a prática, mas que qualquer um pode fazer. Assim, reunir suas ferramentas e vamos começar.

Instruções

1

Remover o pudim do forno. Colocar todo o prato sobre o bastidor de arrefecimento durante 30 minutos a uma hora. Não remova o flan da panela neste momento. Sinta os lados da panela para testar o cozimento.

2

Tampe a panela firmemente com filme plástico. O plástico não pode tocar o topo da flan.

3

Coloque o prato coberto na geladeira por 4 horas.

4

Retire o pudim da geladeira e desembrulhá-lo. A sobremesa deve ser firme e frio ao toque.

5

Solte o pudim de queijo a partir dos lados da panela. Deslize a faca na flan, mas sim contra o lado da bandeja. Lentamente deslizar a faca em torno de toda a panela. Inserir o prato em cima da panela.

6

Lentamente, vire a panela e prato até que o prato é na parte inferior. Coloque prato - com a panela ainda por cima - sobre a mesa ou balcão. Aguarde alguns segundos e, em seguida, retire a panela lentamente. A bandeja de bolo de vidro é melhor para essa manobra, porque você pode ver quando se solta o flan para o prato

7

Despeje os sucos restantes em cima do pudim cheesecake. Corte com cuidado e sirva sobre os pratos de sobremesa.