Muitos cozinheiros limpar galinhas com água e vinagre para remover a sujeira, germes e outros detritos. Galinha crua naturalmente contém bactérias, incluindo salmonela, uma bactéria que causa a doença nos seres humanos. Lavar o frango remove alguns dos germes. A única maneira de garantir que as bactérias estão mortos é cozinhá-lo completamente, de acordo com a Real Simple. Vinagre branco destilado mata bactérias. Enquanto não é necessário lavar o frango, é uma prática comum.

Instruções

1

Encha uma tigela metade com água morna. Despeje duas xícaras de vinagre branco destilado na tigela.

2

Coloque as luvas de borracha. As luvas de proteger as mãos de bactérias sobre o frango. Os germes podem começar por baixo das unhas e em pequenos cortes se suas mãos não estão cobertas.

3

Enterrar o frango em água e vinagre. Esfregue a água sobre o frango por 10 minutos. Você também pode deixá-lo de imersão na tigela por 10 minutos, rode o frango e deixe de molho por mais 10 minutos.

4

Coloque o frango dentro de uma panela para cozinhar. Despejar a água e vinagre em uma pia. Lave a tigela com água quente e sabão. Lavar as luvas em água. Lave as mãos com sabonete antibacteriano.