Romãs têm sido usados ​​em ambas as tradições culinárias e míticas durante séculos. Nativo para o Irã, o arbusto rapidamente se espalhou por toda a região do Oriente Médio, Sudeste Asiático e África do Norte. Dentro dura pele vermelha da fruta, couro, sementes globulares doce está cercado e amortecido por uma parte branca amarga. As sementes contêm nutrientes e antioxidantes amplos e numerosos ensaios clínicos em os EUA têm sido realizados para determinar todos os benefícios de romãs que consomem. No entanto, a obtenção destes nutrientes é fácil - sumo uma romã coloca todos os benefícios de saúde em uma forma potável e não é difícil de fazer em casa.

Instruções

1

Pontuação da romã em quatro partes do mamilo para o umbigo, indo a uma profundidade suficiente para que a medula é cortado - mas sem cortar as sementes.

2

Coloque a romã na bacia por isso é subaquático e quebrá-lo aberto ao longo das linhas.

3

Retire as sementes com os dedos, um quarto em um tempo debaixo d'água. Descarte o excesso de pele e medula. As sementes devem afundar e pequenos pedaços da medula vão subir. Repita este processo com cada trimestre; tira-se a medula e descartá-lo depois de cada trimestre.

4

Certifique-se de toda a medula é retirada do topo e descartados. Coe as sementes no filtro; sacudi-los para remover o máximo de água possível.

5

Despeje as sementes no liquidificador e bata-os até que se tornem uma polpa, cerca de um minuto.

6

Coloque três camadas de gaze sobre o jarra de vidro e esticar a polpa através dele. Esprema o excesso, removendo toda a umidade da polpa para a chávena. Uma grande romã pode render 1/3 xícara a 1/2 xícara de suco, de acordo com a Universidade de Nevada Cooperative Extension.

7

Armazene o suco para até dois dias, coberto, no refrigerador.