Como impedir Frost em Alimentos congelados

Como impedir Frost em Alimentos congelados


Geada ocorrendo em seu alimento congelado, também conhecido como a queimadura do congelador, acontece quando o alimento não congelar corretamente ou a temperatura do congelador não mantém um nível adequado. A geada ocorre quando um lado do alimento congelado tem uma temperatura mais baixa do que o resto do recipiente. Todas as partículas de água congelados mudar para uma seção da comida e formar geada extra. Enquanto você pode comer alimentos com geada, pode impactar negativamente o sabor ea textura dos alimentos.

Instruções

1

Manter o congelador a uma temperatura constante abaixo de 0 F. geada em geral, apenas pode formar-se em alimentos congelador Se a temperatura sobe acima desse ponto periodicamente.

2

Selar todos os alimentos colocados no congelador em recipientes hermeticamente fechados. Ar extra nos recipientes torna o alimento mais sensíveis às mudanças de temperatura e permite espaço para geada para formar. Use sacos de plástico ou de embrulho projetados especificamente para proteger os alimentos no congelador.

3

Consumir o alimento armazenado no congelador dentro da quantidade de tempo recomendado. Quanto mais tempo você manter os alimentos no congelador, o mais provável é que a comida vai desenvolver geada. Carne crua geralmente durar até 12 meses no congelador, enquanto refeições congeladas pode durar três a quatro meses. Consultar folha de fato congelamento e da Segurança Alimentar do USDA para obter detalhes específicos para o alimento em seu freezer.