Preparar uma refeição com cogumelos selvagens que você recolhidos si mesmo é uma experiência deliciosamente gratificante. No entanto, os cogumelos que consomem pode ser perigoso, até mesmo letal, se você não consegue distinguir adequadamente comestíveis de variedades venenosas. Embora nenhum método único, fácil existe para contar uma venenosa de um cogumelo comestível, familiarize-se com as variedades em sua área e aprender a identificá-los, para que você possa dizer que os cogumelos que você pode comer ou não.

Instruções

1

Familiarize-se com os cogumelos nativas de sua região. Comprar um livro de identificação de cogumelos com impressões de esporos e descrições completas. Concentre-se em primeiro lugar sobre os cogumelos comestíveis mais comuns e as variedades mais mortais, especialmente o Cap Death and the anjo destruidor.

2

Vá em uma expedição de forrageamento com um caçador do cogumelo perito. Procure por sociedades micológicos em sua área, já que muitas vezes oferecem cursos de iniciação à prática de caça cogumelo.

3

Recolha os cogumelos que você deseja identificar. Sempre praticar técnicas de coleta de segurança: Usar luvas, evite esfregar os olhos ou lábios e evitar fauna local, como cobras e insetos. Embrulhe cada cogumelo no papel de cera e fazer uma nota de onde você o encontrou, incluindo o tipo de árvore, planta ou solo está crescendo diante. Alguns cogumelos venenosos se assemelham variedades comestíveis, e você pode precisar de cortar o cogumelo aberta para determinar que tipo é. Tente selecionar jovens, cogumelos frescos, sem danos causados ​​por insetos. Cogumelos mais velhos podem mudar de cor, tornando-os mais difíceis de identificar corretamente.

4

Traga sua casa cogumelos; nunca tente identificar cogumelos no campo. Compare suas espécimes vivos para as fotos em seu guia de campo e consultar as descrições para coincidir com o habitat dos cogumelos que você encontrou.

5

Faça uma impressão de esporos, cortando o caule do cogumelo e colocar a tampa de emalhar-side-down em uma folha de papel branco com uma folha de papel preto gravado à parte traseira. Cubra a tampa com uma jarra ou uma tigela e deixe descansar por 12 horas. Os esporos vai resolver, e você será capaz de ver a sua cor, que você pode combinar com os esporos em seu guia de campo.

6

Pergunte a um especialista cogumelo local ou enviar uma imagem com informações pertinentes a um identificador cogumelo on-line se você não é absolutamente certo que tipo de cogumelo que você encontrou.