Live it up estilo Louisiana, e desfrutar de um fantástico tradicional Fervura dos lagostins. É uma forma divertida de ganhar amigos e família para um jantar estilo original e coleta. A fervura dos lagostins é fácil, e uma experiência de jantar fabulosamente única. Enviar um convite, pelo menos, uma semana antes do tempo. Seus convidados certamente não vai querer perder uma extravagância de comer soulful. Fazer a sua noite mais original, fornecendo um completo na experiência Cajun. Você pode decorar com decoração Cajun e ter otimista Cajun reprodução de música para tornar esta uma verdadeira experiência sul.

Instruções

Cozinhe Ferva

1

Purgar a lagosta. Lave os lagostins em água até que a água corre razoavelmente claro. Em seguida, adicione água para cobrir o lagostim e adicione 2 xícaras de sal. Este processo irá livrar o lagostim de impurezas. Em seguida, misture por 3 minutos e enxaguar. Para terminar, purificante, manter a lagosta viva no pote com muito pouca água e manter em local fresco ou à sombra até que estejam prontos para ser cozinhado.

2

Encha uma grande panela com água até a metade.

3

Coloque em fogo. Se você pode cozinhar ao ar livre, tanto melhor.

4

Adicionar lagosta ou caranguejo ferver tempero. Cubra e leve para ferver. Ferver 2 a 3 minutos ou até que as especiarias são bem misturado.

5

Adicione as cebolas, salsicha, cogumelos e batatas em uma grande cesta de arame. Ferver e cozinhe por 10 minutos ou até que as batatas estejam macias. Adicionar lagostins à cesta de arame e continue a mexer. Em seguida, cozinhe por 4-5 minutos, mas não o excesso de cozinhar a lagosta.

6

Coma como um verdadeiro Cajun, e servir em uma mesa coberta de jornal, de preferência ao ar livre. Despejar o conteúdo do carrinho de arame no centro da mesa.

Coma como um verdadeiro Cajun

7

Segure a cabeça dos lagostins com uma mão.

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Aqui a cauda com a outra mão.

9

Espremer e torcer o rabo e no final de carne vai torcer para fora da cabeça.

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Descasque fora qualquer shell extra que está ligado à cauda.

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Esprema ea carne será exibida a direita em sua boca.

Dicas:

• Não purgar lagostins por muito tempo, caso contrário, eles podem morrer antes de fervê-los.
• Faz 10 porções.