Mesmo que o calendário diz a primavera está chegando - se você esperar por ele para chegar aqui - você vai estar esperando um longo tempo para a sua próxima bife grelhado (ou hambúrguer ou cachorro-quente). Se você é uma daquelas pessoas que adora o sabor dos alimentos fresco grelhado apenas fora da grade - você não precisa esperar para a primavera para desfrutar essa refeição - você pode fazê-lo no inverno. Na verdade, quase metade dos americanos usam sua grade durante o inverno, assim que você vai se encaixar bem Aqui é como ir sobre a desfrutar de uma refeição fresco grelhado -. Não importa o que época do ano.

Instruções

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Agasalhe-se. Mesmo que você vai estar de pé perto de um / fonte de calor fogo e pode ser tentado a colocar uma jaqueta leve, não faça isso. Vestido para o inverno grelhar em camadas - ceroulas, uma camisola de gola alta ou e um casaco quente. Certifique-se de manter suas extremidades aquecidas e desgaste, botas secas boas e um par de luvas ou luvas (aqueles que deixam os dedos de fora são grandes para grelhar).

2

Considere que no tempo frio sua grade de gás não vai funcionar tão bem como quando está quente fora. O frio vai significar a grade não vai aquecer mais rápido ou ficar tão quente, eo frio diminui a pressão no tanque de gás por isso não vai funcionar tão bem quer. A resposta é para ter certeza de seu tanque está cheio antes de começar.

3

Mantenha a tampa fechada. O calor da grelha vai escapar mais rapidamente na temperatura fria e sua comida vai demorar mais tempo para cozinhar. Mantenha a tampa fechada para ajudar a grelha aquecer, e uma vez que é quente, cozinhar seus alimentos a uma temperatura mais elevada do que você faria durante o verão.

4

Certifique-se de sua comida é cozida adequadamente usando um instante ler termômetro de carne (disponível em casa, churrasqueira e lojas de cozinha). Vá pela temperatura do termômetro mostra; não confia em seu relógio interno para dizer-lhe quando a comida está pronta.

Dicas:

• Uma vez que a grade foi aquecido, use um pincel de churrasco para dar o grill uma boa esfregar. Pode ser frio lá fora, mas qualquer sobra ou cozido em alimentos ainda pode conter bactérias. Melhor estar seguro.
• Não há absolutamente nenhuma razão que você não pode usar um grelhador a carvão no inverno. É só que fazendo o fogo e esperando o carvão para ficar pronto parece levar muito mais tempo. A grade do gás é certamente mais conveniente.
• Guarde e utilize sempre sua grade de gás ao ar livre. Uma vez que está frio lá fora que você pode ser tentado a armazenar sua grade na garagem ou galpão e fazer seu churrasco perto da porta. Isto é extremamente perigoso. LP (propano) gás é mais pesado que o ar, e se houver mesmo uma pequena fuga de gás que vai afundar-se perto do nível do chão. Quando você acende sua grade, você poderia ter um incêndio ou mesmo uma explosão.