Como Grelhe um Petite Lombo

Como Grelhe um Petite Lombo


Quando está chovendo lá fora, ele pode colocar um amortecedor sobre a idéia de bife para o jantar. O frango é uma alternativa que cozinha bife em aproximadamente a mesma quantidade de tempo, sem ter que ficar na chuva. Sirloin Petite é a ponta do bife do lombo que fica perto da garupa. É uma carne versátil e suave que pode ser facilmente experiente ou alinhavado com especiarias preferenciais, e estar pronto para comer em menos de 30 minutos.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno de frango, bife e tempere com especiarias preferidas.

2

Coloque bife em uma panela de frango sem aquecimento, e coloque no forno 3-4 polegadas a partir do calor.

3

Cozinhe carnes de 1 polegada por cerca de 10 a 12 minutos para cozimento médio-rara e 12 a 15 minutos para cozimento médio. Cozinhe carnes 1 1/2 polegadas para 16-20 minutos para cozimento médio-rara e 20 a 25 minutos para cozimento médio. Vire bifes a meio da cozedura, e regue com a marinada se estiver usando.

4

Sirva com sua escolha de lado prato.

Dicas:

  • Carnes de teste cozimento cortando para o centro da carne.
  • Tenha cuidado ao manusear carne para manter a área limpa. Não preparar a carne perto de outros alimentos, como carne crua pode causar a doença.