Asas de frango são muito populares nos Estados Unidos. A Federação Poultry estima que 4 bilhões de asas de frango será vendido nos supermercados em 2011, com um consumo esperado de 100 libras de asas durante o fim de semana do Super Bowl sozinho. Talvez você também é um fã da asa. A próxima vez que você começa um desejo de asas crocantes, torná-los em casa. Tudo que você precisa fazer é grelhar-los. O método é fácil e você pode adicionar qualquer tipo de molho quente ou picante de sua escolha.

Instruções

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Pré-aqueça o forno. Enquanto o frango está a aquecer, preparar a manteiga. Coloque 4 colheres de sopa. de manteiga em uma panela pequena. Vire o fogão para fogo médio e coloque a panela no fogão para derreter a manteiga. Você vai usar a manteiga para revestir as asas de frango e dar-lhes algum sabor quando estão na grelha.

2

Coloque as asas de frango em uma panela grelhar. Certifique-se de que eles não se sobreponham. Pincele cada asa de galinha completamente com manteiga usando uma escova de alinhavo.

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Coloque as asas de frango aproximadamente 6 polegadas sob o frango. Grelhe por 8 minutos.

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Vire as asas sobre e grelhe o outro lado por 8 minutos. As asas devem ter uma cor dourada. Verifique a temperatura com um termômetro de carne para assegurar que eles são seguros para comer. O USDA afirma a temperatura mínima interna seguro é de 165 graus.

Dicas:

• Você pode comprar asas que foram cortadas ou você pode comprar asas inteiras.
• Corte asas inteiras em duas partes, mantendo-os em linha reta até para que eles formam um "V". Corte no meio com uma tesoura de cozinha ou uma faca afiada para obter duas peças. Segure a asa para cima novamente e cortou a ponta fora. Você pode jogar a ponta afastado ou usá-lo para o caldo de galinha.