Nada prova melhor do que um bife cozido na grelha, mas as condições climáticas adversas podem impedi-lo de cozinhar ao ar livre. No caso de isso acontecer com você, assar a carne no forno. Cozinhando o bife na grelha é uma opção conveniente para grelhar ao ar livre. Custom-assar qualquer bife no forno utilizando o método de calor seco. Gamas Whirlpool elétrica fornecer uma maneira para você para assar carnes por calor direto no forno sob uma unidade de aquecimento eléctrico. Cozinhar com sucesso, um suculento bife de espessura dentro de casa sem ter que esperar para as brasas para aquecer ou o tempo para limpar.

Instruções

1

Posicione a prateleira superior da sua gama elétrica Whirlpool cerca de 4 a 5 polegadas a partir do topo do forno. Retire o bife da geladeira. Corte o excesso de gordura do bife antes de grelhar, para evitar fumaça de respingando gordura. Cortar a gordura restante para evitar o enrolamento nas bordas. Temporada ambos os lados do bife com sal e pimenta. Utilize temperos bife extra se quiser um bife mais picante de degustação.

2

Forre o fundo da panela de frangos de corte com folha de alumínio antes de grelhar para facilitar a limpeza. Coloque o bife temperado diretamente na grade na panela de frango fornecida com a gama Whirlpool. Antes de assar, coloque o rack de acordo com a tabela grelhar. Steak requer colocar a cremalheira na posição quatro.

3

Coloque a panela de frangos de corte sobre o centro da prateleira do forno. Feche a porta do forno para a posição de paragem grelhar. Isto mantém a temperatura adequada grelhar. Pressione BROIL, em seguida, pressione o TEMP / hora "para cima" ou almofada "para baixo" seta para mudar a temperatura. Definir temperatura grelhe entre 300 e 525 graus Fahrenheit. Pressione o botão Iniciar para começar a grelhar.

4

Grelhe um bife para 14 a 15 minutos no primeiro lado, e de 7 a 8 minutos no segundo lado, se você preferir médio raras. Grelhe-lo por 18 a 19 minutos no primeiro lado, e cerca de 10 minutos sobre o segundo lado de um bife bem feito. Puxe a cremalheira do forno para a posição de paragem para transformar o bife. Use uma almofada quente e pinças para transformar a carne.

5

Retire a panela de frango do forno para remover o bife. Coloque o bife cozido em um prato de servir para verificá-lo feito na adequadamente. Retorne ao forno se mais cozinhar é necessária. Ligue o forno à posição OFF / CANCELAR quando terminada a cozedura.

Dicas:

• Use pinças em vez de um garfo quando virar steak para evitar a perda de sucos da carne.
• Não deixe grelhar carnes autônoma.