Fruitcakes são o mais controverso de todos os assados. As pessoas amam ou não gostam deles intensamente. Se as pessoas não gostam de fruitcake, geralmente é porque, provavelmente, inclusive algumas feitas comercialmente bolo que é uma massa de sabores e cores artificiais. As receitas de bolo de frutas caseiro são tão variados que eles têm diferentes cores, ingredientes e até mesmo formas. Vitrificação fruitcake é um toque doce e elegante.
Instruções
Chocolate Glaze
1
Enrole o fruitcake em filme plástico e coloque-a em um lugar fresco e seco.
2
Combinar o chocolate meio amargo, creme de leite e extrato de amêndoa em banho-maria em fogo baixo e mexa até que todo o chocolate é derretido.
3
Deixe a mistura esfriar. Espalhe a mistura sobre o bolo de frutas e colocá-lo em uma bandeja. Polvilhe as amêndoas ao redor do bolo.
Xarope Glaze
4
Enrole o fruitcake em filme plástico e coloque-a em um lugar fresco e seco.
5
Adicione a calda e suco para a panela e leve para ferver vigorosa. Retire do fogo e escovar metade da mistura sobre o bolo inteiro.
6
Deixe o esmalte fresco em cima do bolo. Após o endurecimento, o trazer de volta para o recipiente do fogão e levar o líquido a ferver de novo em calor tão baixas quanto possível. Removê-lo do calor e escovar o resto da mistura sobre o bolo. Não enrole o fruitcake até a segunda camada é difícil.