Desde a invenção dos frigoríficos domésticos, no século 19, carne moída tem sido mais prontamente disponível e de forma constante comprada. O bolo americano foi um grampo para muitas famílias e é geralmente uma combinação de carne moída, pão e legumes. Meatloaf é uma refeição saudável, e com uma receita simples, você pode enfeitar este prato velho com novos sabores por fumar o seu bolo.

Instruções

1

Ligue o fumante para que ele possa pré-aquecer enquanto você se prepara a mistura de bolo. O fumante deve ser a 250 graus F para o pão para cozinhar corretamente.

2

Misture bem os ingredientes bolo de carne, e de forma em um naco grande ou vários pequenos pães.

3

Coloque o pão ou pães em uma assadeira rasa e colocar no fumador. A madeira que você usar em seu fumante é com você. Coloque um termômetro de cozinha no centro do naco.

4

Coloque um termômetro de cozinha no centro do naco. Quando a temperatura chega a 160 graus F, o bolo é para baixo. Um único naco geralmente leva de três a quatro horas, enquanto vários pães menores geralmente levam duas a três horas.

5

Adicione o molho de churrasco, ketchup ou molho para o seu naco meia hora antes de o pão está terminado. Este passo é opcional, mas a adição de molho vai hidratar o pão e mantê-lo de secar.