Arroz selvagem é encontrado em naturalmente em região dos Grandes Lagos de os EUA e é colhido pelos nativos americanos locais. Recentemente, a sua produção se espalhou para a Califórnia e os estados do Centro-Oeste. Tem uma textura em borracha com um flavor.There nutty muitos métodos para cozinhar arroz selvagem. No entanto, agitar-fritar o arroz selvagem complementa o seu sabor e textura muito bem.

Instruções

1

Limpe o arroz, colocando-o em uma tigela média e preenchê-lo com água fria. Mexa com as mãos e, em seguida, deixe descansar por alguns minutos.

2

Colher os detritos fora do topo. Despeje a água com uma peneira de malha.

3

Despeje o caldo de galinha e arroz selvagem na panela e ligue o fogão. Cubra e cozinhe por cerca de 40 minutos, até quase concurso, em seguida, retire do fogo.

4

Corte todos os legumes em pedaços de tamanho da mordida. Pique o alho e gengibre e colocá-las de lado.

5

Aqueça o óleo na wok em fogo alto-med. Teste a sesta do óleo por deixar cair um toque de água sobre o tabuleiro. Se ele chia, ele está pronto. Se isso não acontecer, esperar um pouco mais, e tente novamente até que ele faz.

6

Adicione o bok choy ou substituto, o alho eo gengibre e frite por 15 segundos.

7

Acrescente o pimentão, pimentão, cebolinha, brotos de feijão e arroz selvagem e cozinhe por alguns minutos.

8

Misture o suco de molho hoisin, coentro e limão e depois servir.