Beer acrescenta um ligeiro, soco picante ao sabor do frango frito, enquanto a sua carbonatação adicionando uma leveza à massa. Frango maltratado com cerveja requer a mesma quantidade de tempo que o normal cozinhar massa, de modo que os cozinheiros de frango completamente. Usando a quantidade correta de óleo, temperatura e tempo de cozimento irá fornecer-lhe um delicioso prato principal para servir a sua família.

Instruções

1

Prepare a sua massa de cerveja e adicionar temperos, como a pimenta caiena, manjericão, sal ou coentro, se desejar. Bata na cerveja direito antes de mergulhar o frango.

2

Lave os pedaços de frango e seque com uma toalha de papel.

3

Encha a frigideira com 1 polegada de óleo de cozinha. Aqueça o óleo a 375 graus Fahrenheit.

4

Enrole cada pedaço de frango na massa. Segure a peça sobre a bacia de massa e agite-a para remover o excesso de massa.

5

Coloque cada pedaço de frango com cuidado no óleo quente. Deixar uma polegada de espaço entre os pedaços de frango. Vire o frango com pinças de metal depois de 15 minutos. Cubra a frigideira para os próximos 10 minutos para permitir que o vapor para cozinhar a carne.

6

Remover a tampa frigideira. Permitir que o frango para cozinhar por mais 10 minutos ou até feito.

7

Coloque toalhas de papel em um prato. Retire o frango da frigideira usando as pinças de metal. Pat o topo dos pedaços de frango com toalhas de papel para remover o excesso de óleo. Transfira o frango para um prato de servir.

Dicas:

• Tenha cuidado ao cozinhar com óleo quente como a graxa pode respingar na pele ou nos olhos.