Como fritar carne assada com pimentos e de cebolas

Como fritar carne assada com pimentos e de cebolas


Para muitas pessoas, é difícil encontrar uma alternativa para ter um grande pedaço de carne assada servida no meio da tabela. Parece apetitoso, cheira maravilhoso e, mais importante, você pode atender a preferências quase de ninguém. Um razoavelmente grande pedaço de carne pode ser bem feito nas extremidades, médio como você se move em direção ao centro e meio raro no centro. Se você tem alguma carne assada sobra, você pode pan-fritar outra grande refeição mais tarde usando a carne assada em combinação com pimentões e cebolas.

Instruções

1

Esfregue azeite sobre as pimentas usando suas mãos. Coloque-os em uma assadeira e coloque a lata em um excesso que foi pré-aquecido a 450 graus F.

2

Descasque as cebolas e, em seguida, cortar 1 / fatias grossas de 4 polegadas.

3

Remover o estanho do forno após 10 minutos. Verifique as pimentas. As peles devem ser bolhas e virando preto. Vire as pimentas over.

4

Adicionar as cebolas para o estanho, em seguida, colocar os pimentões e cebolas no forno por mais 10 minutos. Retire a lata do forno e deixe as cebolas caramelizadas e pimentas enegrecidas para esfriar na forma.

5

Corte fatias de quatro 1/4 de polegada de espessura da carne assada de sobra e colocar as fatias em uma placa. Polvilhe 1 colher de chá. de pimenta preta moída e 1 colher de chá. de sal do mar sobre a carne assada, em seguida, regue 2 colheres de sopa. de molho de Worcester sobre a carne assada.

6

Retire as pimentas da lata e colocá-los em um prato. As pimentas deve ser plana e os sucos devem ser esgotando. Não drenar os sucos.

7

Descasque a pele fora as pimentas usando os dedos, em seguida, retire o talo.

8

Corte as pimentas no meio e, em seguida, retire as sementes do centro de cada pimenta. Corte as pimentas verticalmente em seções grossas 1/4 polegadas.

9

Retire as cebolas da lata e colocá-los no prato com as pimentas cortadas. Temp o conteúdo da placa com uma colher de chá. sal do mar e 1 colher de chá. pimenta preta.

10

Coloque 1 colher de sopa. de azeite em uma frigideira. Limpar o óleo em torno da base da frigideira usando uma toalha de papel.

11

Coloque a frigideira no fogão e defini-lo ao fogo médio. Coloque a carne de bovino, cebola e pimentão na panela. Também despeje todos os sucos da placa onde os conteúdos estavam sentados na panela.

12

Cozinhe o conteúdo da panela durante dois minutos, em seguida, vire a carne e misture a cebola e pimenta, usando uma colher de pau.

13

Cozinhe o conteúdo da panela por mais dois minutos, em seguida, desligue o fogo e esvaziar o conteúdo da frigideira, incluindo os sucos, para um prato de servir aquecido. Sirva o prato imediatamente.

Dicas:

  • Esta receita é para quatro. Aumentar ou diminuir todos os ingredientes na proporção do número de pessoas que estão se preparando para isso. Por exemplo, se você está cozinhando para 6, aumentar os ingredientes por 50 por cento.
  • Sirva este prato com uma salada crocante verde fresco e simples batatas cozidas que as pessoas possam limpar os maravilhosos sucos.