Couves de Bruxelas são um vegetal muito nutritivo que se assemelham a pequenas cabeças de repolho. Couves de Bruxelas contêm altos níveis de vitamina C, 1/2 xícara de cozidos couves de Bruxelas fornece 80 por cento da dose diária recomendada de acordo com o Departamento dos EUA. da Saúde e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Eles são os vegetais ricos em proteínas e contêm quantidades significativas de beta-caroteno (Vitamina A). Eles não são populares vegetais, sendo classificado para crianças menos vegetal favorito em uma pesquisa realizada pela Stroke Association da Inglaterra. Muitos detratores reclamar do odor de couves de Bruxelas cozinhadas. Uma maneira de reduzir o nível de odor é a ferver-los em sumo de laranja.

Instruções

1

Adicione a água, suco de laranja e sal a panela.

2

Coloque panela no fogão queimador e leve a mistura ao fogo até ferver.

3

Adicionar couves de Bruxelas para a mistura ferver.

4

Traga mistura ao fogo até ferver, mexendo ocasionalmente com uma colher grande.

5

Permitir couves de Bruxelas para cozinhar até que eles são ligeiramente concurso; cozinhar para três a cinco minutos deve fazer muito bem.

6

Coe couves de Bruxelas e sirva.