Yerba chá-mate é cultivado nas florestas subtropicais e consumido por seu alto teor nutricional. A erva-mate é carregado com vitaminas e oferece um impulso de alta energia. Consumi-lo como um substituto para bebidas com cafeína. Sul-americanos se referem a este chá como "bebida dos deuses", compartilhando a bebida com um círculo de pessoas, passando-o ao redor, enquanto socializar com os outros. Prepare o chá de erva-mate do jeito que tem sido feito há séculos, utilizando a cuia tradicional e bombilla.

Instruções

1

Colher de chá de erva-mate solto na cabaça até que seja dois terços cheio.

2

Agite o chá e incline a cabaça, até que o chá descansa ao lado da cabaça. Deve haver uma área aberta no lado oposto da cabaça.

3

Coloque o bombilla, fim filtrada para baixo, para a cabaça. Mantenha a cabaça inclinado. A Bomba é uma palha e uma peneira.

4

Despeje água fria para a área aberta da cabaça, enchendo até um pouco abaixo do topo do chá. Permitir que a erva-mate para absorver a água. Uma vez que a água é absorvida, coloque a cabaça colega de apartamento em uma superfície, sem perturbar a posição da erva-mate e bombilla.

5

Aquecer a água a 150 graus Fahrenheit e derramá-lo para a área aberta da cabaça, enchendo até um pouco abaixo do topo do chá.

6

Saboreie a erva-mate através da bombilla, até o fluido está vazio. Encha novamente a cabaça com água quente, até 20 vezes. Os primeiros goles será forte, cada vez mais fraca com cada recarga. Evite apertar ou ranger a cabaça para manter o chá para um lado da cabaça.

Dicas:

• Cure sua cabaça de acordo com as instruções do pacote. Sirva erva-mate em uma festa, tendo os hóspedes passam a cabaça a um outro. Adicione o leite, mel, limão ou hortelã para dar sabor ao chá.
• A erva-mate é um estimulante, por isso beba com moderação. Não aqueça a água mais quente do que 150 graus Fahrenheit.