Se você quer xarope de bordo para derramar sobre waffles, um xarope simples para escovar camadas do bolo com um ou xarope de frutas para adicionar o toque final para sorvete ou creme, considere fazer o seu próprio. O processo é fácil e uma vez que você sabe o método básico que você pode variar os sabores para se adequar a qualquer ocasião.

Instruções

1

Aprenda a fazer um xarope de base ao qual você pode adicionar uma variedade infinita de ingredientes para personalizá-lo para a ocasião na mão. A regra geral é usar 2 partes de açúcar para 1 parte de água, mexendo-los juntos em uma panela e levar ao fogo até ferver lento. Deixe o líquido ferver por 2 ou 3 minutos e retire do fogo.

2

Adicionar aromatizante líquido preparado para seu xarope. Você pode usar bordo ou aroma de baunilha ou qualquer outro extrato ou óleo aromatizado mas não se esqueça de adicioná-lo depois de remover o xarope do calor. Ebulição reduz a força do aroma.

3

Reduzir fruta a um líquido para uma deliciosa calda de usar em panquecas, sobre o gelado ou misturado em smoothies gelada. Substitua a água chamado para na receita xarope de base original com uma quantidade igual de líquido derivado da redução da fruta. Consulte a Etapa 4.

4

Lave e ferva a sua escolha de morangos, amoras, pêssegos ou outra fruta até que a fruta é macio e cai por terra quando você agitar o líquido. Tensão para remover pedaços de fruta e usar o líquido na sua receita básica xarope, preparando-o da mesma maneira.

5

Adicione o licor de chocolate para a receita básica para xarope xarope adulto para dar sabor a café quente ou gelado. Como alternativa, use licor diferente, como rum ou licor e usar como ingrediente de uma bebida depois do jantar.

6

Surpreenda os seus convidados verão com sundaes de sorvete, slathered em calda marshmallow, adicionando 1 pacote de gelatina sem sabor a ¼ xícara de água em uma tigela misturador ao cozinhar seu xarope de base. Ligue a mesa alta e despeje a calda sobre a mistura de gelatina, tendo o cuidado de derramá-lo para o lado da tigela. Misture em alta por 5 minutos e sirva quente.

Dicas:

• Armazenar xaropes caseiros na geladeira por até uma semana ou processo em banho-maria por 10 minutos em frascos de vidro esterilizados para selar e armazenar até 6 meses. Siga as precauções de conservas tradicionais se o seu escolher o último método.