As pessoas têm vindo a fazer vinho desde 4000 aC, e possivelmente tão cedo quanto 6000 aC Se os antigos poderia fazer vinho sem conveniências modernas e tecnologia, você pode certamente fazer o vinho em sua casa. O vinho pode ser feito de forma barata com ingredientes domésticos e suco de frutas de concentrado. Esteja ciente de que, se você tem menos de 21 anos de idade nos Estados Unidos, é ilegal a consumir álcool, se comprado ou feito em casa.

Instruções

1

Ferva 1 qt. de água. Dissolva o açúcar na água enquanto ele está fervendo.

2

Retire a água do fogo e misture o seu suco concentrado. Derrame sua mistura em um recipiente hermeticamente fechado de 1 galão.

3

Adicionar a mistura de ácido, enzima pectina e nutrientes de levedura à mistura e agitar. Top fora de sua mistura com água até que o recipiente está cheio. Descarte o excesso de água.

4

Cubra o recipiente durante 24 horas. Alguns sugeriram maneiras de cobri-lo estão usando um balão ou usando um saco e elástico plástico. Esses métodos permitem que o gás seja liberado sem pressurização do recipiente.

5

Mexa fermento de vinho em sua mistura. Agora você pode selar o recipiente com uma vedação hermética, se desejar. Vinho loja em um lugar quente e escuro por cerca de um mês.

6

Despeje o vinho em um novo jarro após 1 mês. Deixe descansar por mais um mês ou mês e meio, em seguida, alterar jarros novamente. Deixe descansar por mais alguns meses até que parece claro, em vez de nublado. Uma vez que é evidente que ele está pronto para beber.

Dicas:

• Se o jarro não foi selado firmemente bastante o seu vinho pode ir mal enquanto está fermentando.