Como fazer Venison Brats

Como fazer Venison Brats


Brats veado são uma grande refeição para uma família para consumir ou para desfrutar em um churrasco. Brats originais que você pode comprar na loja são feitos ou carne de porco, então por que não apimentar as coisas e cozinhar com carne de veado vez. Desfrute de um pirralho veado saboroso ao beber sua bebida favorita, ouvir boa música e recuperar o atraso com seus amigos e familiares.

Instruções

1

Mergulhe tripas de porco em água à temperatura ambiente por pelo menos três horas. Isso funciona melhor se for feito em uma pia.

2

Retire da água e enxaguar com água fria tripas.

3

Misture ½ colher de chá de açúcar, ½ colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta, ½ colher de chá de sálvia chão, 1 colher de chá de pimenta da Jamaica e 1 colher de chá de sementes de cominho em uma tigela pequena e reservada para uso futuro.

4

Misture junto 2 libras de carne de veado veados e 1 cebola grande picada em uma tigela de tamanho médio e reserve.

5

Adicione os temperos da pequena bacia criado na Etapa 3 para a bacia de tamanho médio de carne de veado e cebola mistura. Mexa esses conteúdos ao redor até misturado uniformemente.

6

Coloque uma caixa sobre o tubo em um moedor e segure-o firmemente no lugar. Adicione a mistura de carne e temperos para o moinho e ligue o interruptor.

7

Usar um utensílio de cozinha tal como uma colher para pressionar a carne contra o invólucro para enchê-lo com força com carne. Quando a caixa é ¾ do caminho cheio tie-lo em ambas as extremidades. Repita esse processo até que todas as carcaças tenham sido utilizados ou até que toda a carne está desaparecido.

8

Coloque na geladeira e esperar 12 horas para remover a carne da carcaça, para criar uma salsicha duro como sensação.

9

Cozinhe em cada um grelhador a carvão ou gás por 30 minutos, virando o pirralho a meio do tempo de cozimento.

10

Coloque em um bolo pirralho e desfrutar.

Dicas:

  • Tenha cuidado para não colocar os dedos perto da lâmina do liquidificador.