Dê a seus convidados algo diferente do mergulho vegetal habitual encontrar em praticamente todos os partidos. Surpreendê-los com uma receita caseira estourando com o tipo de sabores frescos você não vai encontrar nenhuma mergulhos compradas em lojas.

Instruções

1

Mergulhe grão de bico durante a noite ou durante pelo menos oito horas em água 2-3 polegadas acima das ervilhas. Traga grão de bico para ferver, em seguida, reduza o fogo para ferver por duas horas. Deixe esfriar.

2

Purê o grão de bico com o creme de queijo, óleo, dill, pimenta caiena e cebola em pó em um processador de alimentos.

3

Corta-se o tomate, pimentão vermelho e cebola em pedaços grandes. Adicione à mistura de grão de bico, juntamente com os dentes de alho e coentro e purê.

4

Transfira para uma tigela grande. Adicionar azeitonas e mexa em cubos, distribuindo uniformemente por toda parte. Sal e pimenta a gosto do mergulho.

5

Chill seu mergulho vegetal para uma a duas horas e sirva.