Como fazer Vegan bolo da libra

Como fazer Vegan bolo da libra


Você não tem que perder as saborosas delícias, a fim de manter uma dieta vegan, incluindo bolo de libra. Bolo de libra Vegan pode saborear tão deliciosa, como o seu homólogo não veganas. Você pode alternar os sabores desta receita de bolo de libra por meio de diferentes extractos aromatizados, tais como extrato de laranja, no lugar do extrato de amêndoa. Ou melhor ainda, adicionar um pouco de raspas de limão à massa de um bolo de libra com sabor de limão, ou cozer blueberries frescas ou morangos fatiados direita para o bolo para um deleite saboroso.

Instruções

1

Aqueça o forno a 350 graus se você estiver usando uma panela de metal, ou 325 graus se você estiver usando uma panela de vidro.

2

Unte levemente um bolo ou pão pan.

3

Misture duas xícaras de farinha de bolo, uma colher de sopa de fermento em pó e uma colher de chá de sal e reserve.

4

Misture 3/4 xícara de xarope de bordo, 16 onças de tofu macio (cerca de dois copos) e uma colher de chá de extrato de baunilha e extrato de amêndoa, usando um liquidificador elétrico.

5

Mexa a mistura de farinha na mistura de tofu à mão até ficar bem misturado. Adicione as raspas de qualquer adicional aromatizante, frutas ou frutas cítricas, se desejado.

6

Despeje a massa na fôrma.

7

Asse por aproximadamente 30 minutos. Quando terminar, o bolo será marrom dourado e elástico ao toque.

Dicas:

  • Cubra o bolo com frutas frescas e xarope para um deleite extra doce.
  • Não abra a porta do forno até que o tempo de cozimento é para cima, ou você poderia fazer com que o bolo a cair e ser densa em vez de luz e esponjosa.