Não há nada como uma torta de maçã caseiro - mas às vezes uma torta de maçã inteira é muito pouco. Ou talvez você só tem uma ou duas maçãs, não o suficiente para fazer uma grande torta. Uma pequena torta de maçã é um deleite para uma pessoa, ou é apenas o tamanho certo para ser compartilhado por dois após uma refeição. Para uma torta super-rápido, usar recheio de torta de maçã enlatado em vez de preparar o recheio do zero.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Descasque a maçã. Cortá-lo ao meio e cortar o núcleo para fora, fazendo um corte em forma de V em cada metade em torno das sementes. Pique a maçã em pedaços pequenos.

2

Coloque a maçã em uma tigela e misture com o suco de limão. Adicione o açúcar, a farinha, especiarias e sal e misture bem. Coloque a mistura de maçã no microondas e calor na elevada durante um minuto. Mexa e calor por mais um minuto. Repita até que as maçãs são suaves e o açúcar se dissolva.

3

Abra a massa, ou colocar o plano massa refrigerada. Corte ao meio, em seguida, cortar uma das metades ao meio novamente. Enrole cada trimestre em um pequeno círculo um pouco maior do que o ramekin. Utilizar a outra metade da massa de pizza para um segundo, ou congelar para uso futuro.

4

Butter o ramekin. Coloque um dos círculos de massa no ramekin e prima para o fundo e os lados.

5

Coloque a mistura de maçã no ramekin. Adicionar um pequeno pacotinho de manteiga. Cubra com a outra rodada de massa. Comprima os bordos de ambos os pedaços de massa em conjunto em torno da borda do ramekin. Cut barras no topo do bolo.

6

Asse o bolo por 15 a 20 minutos, ou até que a crosta começa a marrom eo recheio é borbulhante.

Dicas:

• Se você não tem um ramekin, coloque a mistura de maçã na metade de uma massa de torta e dobre. Use um garfo para selar as bordas, coloque em uma assadeira e asse conforme indicado.