Como fazer uma melancia Not Go Bad

Como fazer uma melancia Not Go Bad


Prolongar a vida de armazenamento do seu melancia começa com a escolha de um melão maduro. Melancias não continuam a amadurecer uma vez que eles são colhidas, por isso, o melão já atingiu o seu sabor melhor pelo tempo que você trazê-lo para casa. O armazenamento adequado garante a melancia mantém o seu sabor doce até que esteja pronto para servi-lo. Quando possível, servir o melão o dia que você comprá-lo. Se isso não for possível, guardá-lo corretamente para que ele não vai mal e estragar antes que você possa usá-lo.

Instruções

1

Inspecione o melão antes da compra. Escolha melões sólidos sem cortes externos ou danos. Melões maduros têm uma mancha amarela ou creme na parte inferior. Evite o melão se o local ainda é de cor verde claro.

2

Guarde todo o melão, sem cortes em um local de 45 a 50 graus, como uma despensa fresco, por até três semanas. Armazenar o melão à temperatura ambiente durante até uma semana.

3

Definir todo o melão na geladeira 24 horas antes de o plano para servi-lo. As temperaturas mais frias no frigorífico encurtar a vida útil de melões não cortadas, por isso não refrigerar imediatamente.

4

Coloque melão cortado em um recipiente de armazenamento selada ou saco. Guarde o melão cortado por até três dias na geladeira.

Dicas:

  • Armazenar os melões inteiros longe da luz solar direta. O calor do sol através de uma janela da cozinha pode fazer com que o melão para estragar mais rapidamente.