Como fazer uma Margarita mexicana

Como fazer uma Margarita mexicana


Margaritas vêm em todas as formas, tamanhos e cores. Alguns são servidos nas rochas, enquanto outros são congelados. Alguns vêm em copos altos, outros curtos. Alguns são servidos com sal na borda e outros não são. Existem também diferentes sabores e uma variedade de ingredientes que podem ser utilizados. Mas, o Margarita mexicana manteve o seu estatuto como um clássico. Há rumores de que de Hussong Cantina, um famoso bar em Ensenada, em Baja, Califórnia, é a casa do mexicano autêntico Margarita. Diz-se de ter sido a mistura original da bartender Don Carlos Orozco quem primeiro criou este delicado equilíbrio de ingredientes em 1941. Diz-se também a ser nomeado após Senorita Margarita Henkel, filha do embaixador alemão para o México.

Instruções

1

Use ingredientes frescos. A primeira regra de ouro para fazer uma margarita mexicano autêntico é usar todos os ingredientes frescos - nunca use uma mistura pré-fabricados. Você vai precisar do seguinte: a sua escolha de tequila; Mexican controy (cointreau ou triple sec pode ser usado em seu lugar: suco de limão espremido fresco ou suco de limão chave engarrafada também funciona bem); gelo picado e sal grosso, tais como sal kosher.

2

Misture os ingredientes. Agora você está pronto para fazer a sua autêntica margarita mexicana. Primeiro, coloque tequila (4 onças.); Controy (4 onças.); e suco de limão (4 onças.) no liquidificador. Encha com gelo picado até quase cheio. Agite bem ou misture até ficar muito lamacento.

3

Molhe a borda de um martini ou Margarita vidro com água; transformar vidro de cabeça para baixo e, em seguida, agite borda do copo no prato pequeno de sal. Despeje em copo de Margarita; Decore com uma fatia de limão e desfrutar. Esta receita vai servir cerca de quatro pessoas.