Simples agitação separa nata em manteiga e manteiga, que você pode transformar qualquer navio agregado familiar em um churner manteiga. Fornecer agitação suficiente para separar a manteiga usando uma batedeira ou sacudindo um frasco com uma tampa com a mão. Se você deseja criar uma réplica de uma churner manteiga antiguidade, novamente, você pode usar objetos comuns do agregado familiar: uma lata de café e pequenos pedaços de madeira como função o navio eo dasher.
Instruções
Churner funcional
1
Limpar e esterilizar o recipiente - como uma tigela ou jarra de vidro - com água fervente. Arrefecer o recipiente com água gelada até refrigerados.
2
Pour creme para dentro do vaso. Se você estiver usando uma tigela, agitar o creme com batedores elétricos. Se você estiver usando um frasco, feche a tampa e agite-o.
3
Agitar ou agitar o creme até pedaços de forma manteiga. Isto pode levar de 10 a 20 minutos. Deitar fora o leitelho e lave os aglomerados de manteiga com água. Formar a manteiga em uma massa e chill-lo na geladeira para defini-la.
Churner funcional com Forma Antique
4
Crie o navio por lavagem e secagem de uma lata de café vazia. Corte um pequeno buraco no centro da tampa.
5
Reúna os materiais para a pá removendo uma longa passador, uma roda e oito curtas, buchas de 1 polegada a partir de conjunto de madeira ou de construção de plástico brinquedos para crianças. Montar as cavilhas curtas em torno da borda da roda e corrigir a longo passador para o centro da roda.
6
Remover a tampa do recipiente e deslizar a pá através da tampa.
7
Higienizar o churner imitação com água fervente e, em seguida, chill-lo com água gelada. Adicione o creme à churner refrigerados, feche a tampa e mover a pá para cima e para baixo até aglomerados de manteiga separará do creme.
8
Lave a manteiga com água limpa. Formar a manteiga em uma única patty e frio no refrigerador para definir.
Dicas:
- Se o seu vaso de agitação é feita de madeira, mergulhe-o com água fria por 24 horas para que a madeira expande e se torna impermeável à água.