O Lasagna não tem que ser duro. Esta é fácil o suficiente para ensinar o adolescente a fazer antes de você chegar em casa. Para minimizar a possibilidade de a panela fervendo no forno, coloque o pan caçarola em uma folha de alumínio ou folha de bolinho lugar ou uma assadeira em uma prateleira abaixo a lasanha. Se você preferir pular a carne moída, experimente esta receita com peru à terra, berinjela ou um produto sem carne de soja.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 F. Linha de um rack de baixo com folha de alumínio, se desejado.

2

Brown carne de peru chão ou em uma frigideira, ou cortar ou desintegrar-se a soja ou berinjela. Escorra a gordura. Cozinhe o molho de tomate na panela média com o alho, a cebola e manjericão. Adicione um pouco de água ao molho a ele um pouco fina. Misture a carne no molho.

3

Colher uma camada de molho de tomate para a parte inferior da panela caçarola. Coloque três uncooked lado a lado macarrão lasanha, longways sobre o molho. Camada mais molho sobre o macarrão, certificando-se o macarrão são cobertos. Polvilhe com queijo mozzarella e, em seguida, cair em colheradas de ricota. Continue mergulhando o molho, macarrão e queijo até pan está quase cheio.

4

Termine com uma camada de mussarela e rale um pouco de parmesão em cima, se desejar. Cubra com papel alumínio.

5

Coloque no forno para assar 1 1/2 a 2 horas. Retire o papel alumínio para os últimos minutos de cozimento. Quando se tenha engrossado e você pode deslizar uma faca facilmente através do centro, tirar do forno e deixe descansar em fogão por 10 a 15 minutos antes de cortar e servir.

Dicas:

• Use ingredientes de sobra - ou fazer um lote duplo - para preparar um segundo lasanha para colocar no congelador para ser cozido quando você precisar de uma refeição rápida.
• Tenha cuidado para manter pan mesmo quando colocar no forno
• Certifique-se de usar bons pegadores de panela!