Como fazer uma deliciosa receita de frango

Como fazer uma deliciosa receita de frango


A arte de assar uma galinha não mudou desde a época de sua mãe. Peitos de frango assado com grão de bico, tomate e Paprika é uma daquelas receitas que os cozinheiros são o orgulho de servir. Para obter os melhores resultados, arranjar-lhe os peitos de frango em uma assadeira rasa. Quando terminar, a refeição parece delicioso e atraente sobre a placa. Faça seus convidados e família sentir apreciado ao mostrar fora suas habilidades de cozimento.

Instruções

1


Mantenha um novo suprimento de dentes de alho decorativos e pimentas vermelhas em sua cozinha para apimentar um prato sem graça.


Preaqueça o forno a 450 graus. Misture o azeite, dentes de alho, páprica defumada, cominho e pimenta vermelha esmagada em uma tigela média.

2

Faça o molho, adicionando uma colher de chá da mistura de óleo temperada para uma tigela pequena e bata nele a 1/2 xícara de iogurte. Definir este molho de lado.

3


Um frango assado é satisfatória para o paladar e atraente na mesa.


Coloque o frango em uma assadeira grande (assadeiras são rasos por design), e esfregue 2 colheres de sopa. da combinação de óleo temperada nos peitos de frango.

4

Brasão os feijões e tomates por jogá-los com o óleo restante e temperada a 1/2 xícara de coentro. Coloque essa mistura na assadeira ao redor do frango e adicione sal e pimenta sobre todo o prato.

5


Adicione frutas frescas para qualquer iogurte restante para uma sobremesa refrescante.


Coloque a assadeira no seu forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos até que o frango esteja cozido.

6

Retire o frango assado do forno e polvilhe com o restante 1/2 xícara de coentro. Quando você colocar o frango em pratos pré-aquecidos, colher a mistura de feijão sobre cada prato e servir cada um com um montão do molho de iogurte.

Dicas:

  • Temporada seus peitos de frango na parte superior e também sob a pele.
  • Se você tiver um forno de aquecimento, usá-lo para pré-aquecer seus pratos de jantar e para manter o seu jantar na temperatura certa.
  • Usando uma assadeira rasa garante os melhores resultados de torrefação. Panelas profundas interferir com escurecimento.
  • Verifique a temperatura interna do frango com um termômetro de carne para evitar queimaduras. Deve ser 165 graus.