Como fazer uma Choco - Flan

Como fazer uma Choco - Flan


Flan é uma forma elegante sobremesa de pudim. Ele pode ser preparado de várias maneiras. Uma maneira usa um invólucro pastelaria aberta preenchida com o creme cozido. Outra forma está a preparar um bolo esponjoso fundo na qual deseja definir o flan. Choco-flan combina o bolo de chocolate esponjosa na parte inferior com uma camada de creme de pudim de chocolate por cima. Preparando choco-flan leva menos de 30 minutos e vai impressionar os convidados do jantar.

Instruções

1

Prepare o bolo de chocolate de acordo com as instruções da caixa. Definir bolo de lado preparado. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2

Misture os ovos, o leite condensado, baunilha e creme de queijo até ficar homogêneo em um liquidificador. Reserve.

3

Prepare a cobertura do caramelo por aquecimento do 1/2 xícara de açúcar mascavo em uma pequena panela no fogão. Derreta o açúcar completamente.

4

Unte uma panela bundt e despeje o açúcar mascavo derretido na parte inferior. Despeje a massa de bolo em cima do açúcar mascavo. Despeje a mistura flan em cima da massa de bolo.

5

Asse por 45 minutos ou até que uma faca ou palito saia limpo quando você testar o bolo. Remova o choco-flan do forno e deixe esfriar. Quando resfriado, coloque na geladeira para esfriar.

Dicas:

  • Choco-flan é melhor quando é servido gelado.