Como fazer uma bonita Pie Crust

Como fazer uma bonita Pie Crust


Pies são comumente usados ​​como sobremesa para ocasiões especiais, especialmente feriados. Algumas pessoas compram suas tortas de varejistas, enquanto outros escolhem para assar a si mesmos suas tortas. Assar uma torta de si mesmo permite-lhe criar uma obra-prima torta. Afiação decorativa é fácil de fazer e vai fazer a sua torta de uma bela adição à sua mesa para os feriados.

Instruções

Folha de Borda

1

Estenda uma crosta de torta extra para 1/8 polegada de espessura. Será necessário uma segunda crosta, para além da crosta inferior, para criar a borda da folha.

2

Corte de 2 polegadas por 1/2 polegadas folhas usando um pequeno cortador de biscoitos em forma de folha ou faca. Adicionar veias da folha, usando a faca, tomando cuidado para não cortar a massa.

3

Molhar a borda da crosta na panela ligeiramente. Isso servirá como cola para aderir as folhas para a crosta.

4

Coloque folhas em torno da borda do bolo, sobrepondo-as e pressionando-os suavemente. Cubra toda a borda da massa de torta.

Edges Trançado

5

Apare a crosta de modo que ele esteja nivelado para a panela. Você terá a massa que você está removendo.

6

Estenda a massa em excesso de cerca de 1/8 de polegada de espessura e corte em tiras de 1/4 de polegada.

7

Braid três 1/4 polegada tiras juntos em uma superfície enfarinhada. Criar uma trança que vai ser longa o suficiente para cercar toda a panela. Se você precisar de uma trança mais tempo, pode ser necessário para umedecer as pontas das tiras e anexar mais tiras de massa de continuar a sua trança.

8

Coloque a trança em volta da borda da panela. Pressione a trança para baixo suavemente para ajudar-lhe a vara para a borda da crosta.

Borda impressa

9

Coloque os dentes de um garfo para a borda da massa de torta, pressionando para baixo para criar uma marca. Coloque essas marcas ao redor da borda, seja certo uns contra os outros ou espaçados 1/2 polegada de distância.

10

Pressionar o lado superior de uma colher para a borda do bolo. Criar qualquer tipo de design circular que você gostaria que todos em torno das bordas da torta.

11

Use a extremidade do punho de seus utensílios para imprimir seu design. A borda de sua torta irá combinar perfeitamente com sua prataria.