Pumpkins são ícones de excelência para a decoração de outono-temático. Abóboras esculpidas fondant em sua bandeja de bolo ou sobremesa próxima acção de graças ou do Dia das Bruxas trará lotes dos "oohs" e "aahs". Com apenas ligeiras modificações, escultura arte fondant 3-dimensional comestível é semelhante a trabalhar com massa de modelar. Desde seus ingredientes essenciais são o açúcar ea água, fondant pode tornar-se pegajoso como você moldá-la. Por esta razão, muitos decoradores gostaria de cobrir as suas superfícies de trabalho com esteiras de cozimento de silicone. Enquanto especialista de decoração do bolo pode levar anos de prática, os iniciantes podem conseguir um efeito de aparência profissional com este meio fácil de usar.
Instruções
1
Polvilhe uma leve camada de amido de milho em uma superfície de trabalho lisa, limpa. Coloque o fondant, aproximadamente o tamanho de sua abóbora acabado, no amido de milho. Usando suas mãos, amassar o fondant por alguns minutos até que esteja macio e maleável. Se o fondant começa a furar a superfície de trabalho, levantá-lo e espanar um pouco mais amido de milho para a superfície antes de continuar amassar. Usando um palito, coloque 3 ou 4 bits drop-size de laranja corante alimentar no fondant. Amasse para distribuir uniformemente o corante alimentar. Se necessário, adicione mais corante e amasse até que o fondant atinge a cor desejada.
2
Role o fondant em uma bola. Aperte a bola de fondant para fazer a forma desejada abóbora. Se a abóbora vai estar descansando em uma superfície plana e dura, alise sua extremidade inferior, ou uma flor, um pouco. Usando uma ferramenta de esculpir fondant em forma de bola ou a ponta do dedo, fazer uma depressão no topo da bola de fondant. Esta será a extremidade de haste de sua abóbora. Com uma ferramenta de escultura pontas, traçar 8 a 10 linhas a partir da extremidade da haste até o fim flor da abóbora. As linhas não têm que ser uniformemente espaçados, nem precisamente paralelo. Aprofundar e suavizar as linhas sobre a abóbora.
3
Defina a forma abóbora de lado. Amassa uma pequena quantidade de fundente até que seja macio e flexível. Adicionar uma pequena quantidade de corante alimentar verde para caule e folhas da abóbora. Amasse até que a coloração de alimento é bem distribuída. Separe o fondant em 2 bolas. Um irá ser utilizado para a haste e o outro para as folhas.
4
Enrole um pedaço de fondant entre as palmas das mãos para formar uma forma de corda-like grosso. Coloque a corda em sua superfície de trabalho e rolar uma final, por isso é mais estreito do que o outro. Aparar a haste da abóbora para o comprimento desejado. Para uma aparência realista, usar um palito para fazer linhas ou sulcos longitudinalmente ao longo da haste.
5
Use um pouco de água em um pequeno pincel para umedecer levemente a extremidade mais grossa do caule e do recuo na ponta da haste da abóbora. Pressione levemente o tronco para o recuo. Organizar a haste na parte superior da abóbora.
6
Aplicar mais amido de milho para a superfície de trabalho. Nivelar a última bola de fondant verde no amido de milho. Poeira um pouco mais de amido de milho no topo do fundido. Usando o rolo do kit escultura ou ao lado de um copo de bebida suave, rolar o fondant de 1/8 de polegada a 1/4 polegada de espessura. Trace o contorno de sua folha de abóbora ou folhas para o fondant rolou. Cortar as formas com uma faca afiada. Se necessário, suavizar as bordas com uma ferramenta de escultura ou os dedos. Use uma ferramenta de palito ou escultura para traçar as veias das folhas.
7
Umedeça as folhas ligeiramente onde eles vão entrar em contato com a abóbora e pressione levemente no lugar. Dê a abóbora terminou alguns minutos para descansar assim que o caule e as folhas vão aderir plenamente ao abóbora antes de transferi-lo para seu bolo ou sobremesa bandeja.