Dê um toque crocante para o seu habitual jantar de segunda a sexta frango. Combine apenas alguns ingredientes simples e especiarias para fazer um revestimento fácil para frango assado no forno. Você pode fazer este revestimento de frango em grandes quantidades e armazená-lo em um recipiente hermético por até seis meses. Use a mistura crocante de inteiros casaco peitos de frango ou pernas, ou cortados em pequenos seios propostas para fazer frango empanado para as crianças.

Instruções

1

Coloque os flocos de milho em um zíper-top saco de plástico galão de tamanho. Esmagar com suas mãos ou rolando uma lata ou pino do rolo sobre o saco. Continue até que os flocos de milho esmagamento assemelham farinha de rosca.

2

Adicione o sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena e pimentão para os flocos de milho. Agitar o saco até que todos os ingredientes são bem misturados.

3

Lave o frango e seque. Mergulhe cada pedaço de frango em uma tigela cheia de leitelho. Agite a galinha, uma peça de cada vez, no saco com a mistura de flocos de milho.

4

Coloque o frango revestido em uma assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido a 350 graus até que o líquido seja transparente eo revestimento é nítido e marrom. Peitos de frango e baquetas deve asse por cerca de 30 a 35 minutos, enquanto propostas de mama levará cerca de 15 a 20 minutos antes de serem totalmente cozido.

Dicas:

• Se você não tem manteiga, adicione 1 colher de sopa. suco de limão a 1 copo de leite e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
• Se desejar, você pode revestir seu frango em uma mistura de especiarias e, em seguida, assar, eliminando a casca exterior crocante.