Como fazer um Red Margarita Rubi

Como fazer um Red Margarita Rubi


O margarita vermelho rubi é uma variação sobre o margarita clássica, tradicionalmente feito apenas com tequila, suco de limão espremido na hora e Cointreau, abalada em uma coqueteleira e servido com gelo ou misturado com gelo picado. Enquanto misturas margarita tornaram-se populares, eles não podem alcançar o sabor de uma margarita bem-feito feita com ingredientes frescos e de alta qualidade. No final, o investimento em tempo e ingredientes extra vale bem a pena o custo e esforço, se você quer uma margarita verdadeiramente especial.

Instruções

1

Esfregue a borda do copo margarita com um corte ruby ​​grapefruit vermelho cunha. Mergulhe a borda do copo de coquetel em sal kosher espalhar-se em uma placa ou em um recipiente especial sal margarita.

2

Remover qualquer excesso de sal a partir de baixo da borda do copo, se desejado e encher os copos metade com gelo.

3

Encha um shaker até meio cocktail com gelo ou cubos de gelo esmagado. Adicionar a tequila, suco de limão fresco, suco de grapefruit ruby ​​red, Cointreau e uma pitada de xarope simples. Cubra a coqueteleira e agite vigorosamente por 10 a 15 segundos.

4

Coe o conteúdo da coqueteleira para o vidro margarita. Decore a borda do copo de coquetel com uma fatia grapefruit vermelho rubi fresco e uma fatia de limão. Sirva imediatamente antes que o gelo derreta.

Dicas:

  • Recipientes de sal de Margarita feitas especificamente para margaritas pode ser comprado em muitas lojas de bebidas e grandes cadeias de supermercados, que lhe permite aplicar facilmente sal para a borda de um copo de coquetel e remover qualquer excesso de sal.
  • Use o melhor tequila qualidade que você pode pagar. Tequila prata que é 100% agave é o melhor para margaritas, e anejo, ou tequilas envelhecidas são os melhores para beber.
  • Se você não consegue encontrar Cointreau ou quiser economizar dinheiro, triple sec pode ser usado em seu lugar na quantidade exata mesma. Há também outros licores de laranja no mercado que podem ser usados, muitos com um pouco diferentes sabores que você pode preferir.