Dos amantes do champanhe e vinho poderão desfrutar de um pequeno pedaço de história ao armazenar sua coleção --- com um aceno para a história e alguns clássico, estilo do vintage --- criando a sua própria cremalheira riddling. O "Cremalheira falando enigmaticamente" datas todo o caminho de volta para o início de 1800 e foi utilizado no processo de criação de Champagne.

Hoje é adorável maneira de exibir vinho e muitos conhecedores usá-lo para armazenar garrafas em um ângulo adequado. De acordo com cellarraiders.com, garrafas de vinho deve sempre ser armazenado horizontalmente ou em um ângulo de 45º com a rolha virada para baixo --- um ângulo que um rack riddling pode proporcionar. Isso mantém o vinho em contacto com a cortiça certificando-se de que o ar não pode entrar em garrafa. E, como uma parte de conversação, ele faz um bom trabalho também. Garrafas de champagne recém-nascido começar a vida armazenados em seus lados em caves cavernosos em Champagne, na França, antes de ser transferido para racks de riddling --- que são vitais para o método de criação de Champagne. O processo de "remuage", ou riddling, recolhe a levedura e sedimentos e concentra-o perto da boca da garrafa. O Charada gira cada garrafa alguns graus escassos diária, aumentando ligeiramente a parte inferior e aumentando o ângulo de armazenamento, eo Charada profissional pode lidar com até 40.000 garrafas cada dia. O processo termina com garrafas serem colocados em uma solução sub-zero durante vários minutos. Isso forma uma rolha de gelo com o fermento e sedimentos indesejados que é então vomitou antes de arrolhante. O resultado, bolhas requintados e gosto.

Instruções

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O básico:

Tradicionalmente criado a partir de carvalho francês, o rack é feito de duas placas retangulares articuladas entre si no topo. Cada um dos lados, em seguida, tem uma série de orifícios furados, cortados para segurar o gargalo de uma garrafa de champanhe com um ângulo. O número tradicional de buracos é de 120, no entanto interpretações modernas permitem mais e menos --- e até mesmo versões de mesa estão disponíveis para compra online. No entanto, se você tem algumas ferramentas workworking básicos e alguns dias de sobra, você pode criar um para atender seu próprio espaço, gostos e que podem perfeitamente manter e exibir sua coleção de vinhos.

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Para criar sua própria versão, os especialistas em lumberjocks.com recomendo que você comece com:

Carpintaria:
Corte pranchas de carvalho para atender às suas exigências de tamanho específicos.
Faça furos de 2,5 polegadas, igualmente espaçadas com sua tabela de imprensa de broca fixada em 30 graus.
Rodada de todas as bordas, se desejado.

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Finalização:
Rodada de todas as bordas, se desejado antes da coloração ou pintura.
Utilize uma dobradiça de piano para ligar as peças superior e de cadeia simples para estabilizar a parte inferior e adquirir um ângulo de 45 graus para o armazenamento de vinho adequada.