Como fazer um rack de secagem de alimentos

Secagem ou desidratação, é um dos mais antigos meios tradicionais de conservação de alimentos, frutas e vegetais, especialmente em excesso a partir do jardim. Usando o sol para realizar a secagem é um eficiente de energia e forma honrada de desidratação. Um rack de secagem de alimentos que pode ser usado para a desidratação solar é simples de fazer e pode ser concluído em uma tarde.

Instruções

1

Trabalhar em uma superfície grande e plana e coloque os oito 2s 1-por-na borda.

2

Use quatro dos 2s 1-por-e organizá-los em uma forma quadrada, fazendo os cantos nivelado e uniforme. Faça o mesmo com os restantes 2s 1-por-, fazendo uma segunda praça.

3

Fixar os cantos dos quadrados usando pregos ou parafusos de madeira.

4

Estique um quadrado de triagem de alumínio de 24 polegadas em cada um dos quadrados de madeira. Fixe a triagem firmemente aos quadros usando uma pistola de grampo e grampos.

5

Coloque uma folha de gaze sobre o rastreio de um rack de secagem. Inserir o alimento a ser seco na gaze, e cobrir, colocando a segunda armação em cima. Defina o conjunto inteiro em um nível, quente, ensolarado área para secar alimentos.

Dicas:

  • Cremalheiras múltiplas podem ser empilhados em cima uns dos outros, se a colheita é large.Choose um local que vai receber a pleno sol em um dia quente e seco para a desidratação mais rápida. Alta umidade pode fazer com que os alimentos para molde durante os frutos process.Most secagem e vegetais pode ser desidratado. A quantidade de tempo necessária para o processo de varia dependendo do teor de humidade natural do alimento.