Fondant é uma crosta de gelo espesso, açúcar muito parecidas com doces macios e é usado para decorar bolos, biscoitos e outras guloseimas. Você pode usar a massa de pão versátil para criar planos, formas de recorte ou personagens tridimensionais. Fondant requer prática, mas é fácil trabalhar com uma vez que você fez isso algumas vezes. Fondant adquiriu vem pronto para usar ou você pode fazer seu próprio fondant para criar recortes cara de macaco e formas de macaco 3D.
Instruções
Prepare o Fondant
1
Amasse o fondant sobre uma superfície forrada de papel de cera até a massa ficar macia e suave.
2
Divida o fondant em três pedaços separados. Divida uma seção para a cabeça, corpo, pernas, braços e cauda. A segunda seção é para o rosto, estômago, patas e orelhas. A terceira seção é extra para diversas peças.
3
Colorir a primeira seção de fondant com uma cor escura ea segunda seção com uma cor mais clara ou contrastantes. Adicionar negro corante alimentar para uma pequena porção da terceira secção e deixar o restante branco fundente.
4
Amasse a coloração de alimento para o fondant até que seja uniformemente colorida. Adicionar mais agentes corantes, conforme necessário, até a cor desejada é alcançada. Se a cor é muito escura, adicionar pequenas quantidades de fondant branco até obter a cor desejada.
5
Enrole cada seção de fondant em filme plástico ou em um saco plástico para evitar que ela seque. Remova cada peça conforme necessário para fazer o macaco.
Macaco Plano Cara Shapes
6
Coloque o fondant preparado sobre uma superfície forrada de papel de cera. Abra a massa até a espessura desejada, aproximadamente 1/8-inch.
7
Cortar uma forma circular para a cabeça, e entalhes meio círculo para os ouvidos usando o fondant de cor escura. Como alternativa, use um cortador em forma de macaco ou um cookie cabeça do urso de peluche.
8
Rolar três pedaços de fondant de cor clara entre as palmas das suas mãos para criar três bolas. Achate cada bola e colocar dois deles sobreposição lado a lado. Coloque a terceira peça, na parte inferior de modo que se sobrepõe a outras duas. Role levemente a massa até que fique lisa, criando o centro do rosto do macaco.
9
Posicione a peça rosto na cabeça e pressione levemente os pedaços juntos. Rolar pequenos pedaços de fondant de cor clara para o centro das orelhas e pressione levemente no lugar.
10
Rolar peças adicionais para criar olhos, nariz e boca do macaco e pressionar para a posição.
Monkeys 3D Shaped
11
Rolar uma bola circular de fondant escuro para a cabeça, um oval para o corpo, quatro tubos para os braços e pernas, dois pequenos círculos, achatadas para os ouvidos e uma cobra fina para a cauda.
12
Role peças finas de fundente a luz para o formato do rosto, estômago e do centro das orelhas. Fazer quatro bolas para as mãos e pés.
13
Umedeça levemente as costas das peças leves e posicioná-los para as peças de cor escura adequadas - rosto na cabeça, centros de ouvido nas orelhas e no estômago no corpo. Pressione suavemente as peças no lugar. Rolar pequenos pedaços de fondant branco para os olhos e preto para o centro. Posicione os olhos para o rosto.
14
Prenda as orelhas para a cabeça, as mãos para os braços e pés para as pernas. Posicione os braços e as pernas para o corpo e anexar a cabeça. Use um dedo mergulhado em água fria para umedecer levemente cada peça antes de anexá-lo.
15
Utilizar o palito para fazer um pequeno orifício na parte de trás do corpo e inserir a cauda. Faça entalhes na face para o nariz ea boca.