Ok, esta receita de bife marinado foi feita em cima da mancha na semana passada. O meu marido tinha ido ben por quase uma semana (ele é um motorista de caminhão) e eu queria algo especial para ele para o jantar. Ele adora steak, então eu pensei "perfeito". Depois que eu descongelado o bife eu percebi que não tinha molho worcheshire (o que geralmente usamos). Então é isso que eu fiz e minha família amamos, tanto que tivemos de tê-la novamente hoje à noite (meus youngests, o comedor exigente, pediu para este everynight desde que tivemos na semana passada).
Instruções
1
Preaqueça o forno a 400 graus.
2
Em um 1/4 xícara de água, dissolver os 2 cubos boullion. Pique a cebola pequena em qualquer tamanho que você quiser (algumas pessoas como pequenos pedaços, algumas pessoas preferem grande círculo ~ de qualquer forma é bom). Corte o tomate.
3
Despeje a água (com os cubos boulion dissolvidos) sobre os bifes. Espalhe as fatias de tomate sobre os bifes. Misture os pedaços de cebola sobre o bife. Polvilhe 1/2 colher de chá. de alho pimenta (1/4 em cada bife) e 1/2 colher de chá de louro velho (1/4 em cada steak) sobre os bifes. Cubra e deixe descansar (marinada) durante 1 hora.
4
Asse por 15 minutos. Ligue ambos os bifes e asse por mais 15 minutos (mais tempo para produzir mais e menos para um bife mais raro). Divirta-se!
Dicas:
- Você pode marinada mais tempo para ainda mais sabor.
- Em vez de o forno, use sua grade e tornar isso ainda mais de um prazer (fizemos isso pela primeira vez e foi incrível!)
- Para obter mais pontapé adicionar fatias de suas pimentas favoritos (verde, vermelho, amarelo, laranja, pimentos, etc).
- Como sempre, tenha cuidado quando se trabalha com comida quente.