Gatinhos e gatos são adoráveis na vida real e como decorações para bolos e outras cupcakes. Faça um gato para fora da crosta de gelo para agradar para celebrar o seu amigo de quatro patas favorito ou para colocar um sorriso no rosto de qualquer gato-amante. Icing buttercream, feito de manteiga, açúcar em pó e uma pequena quantidade de água faz com que uma mídia ideal para criar decorar bolos com. Use uma ponta de estrela e ponta icing rodada para criar um gato bonito para impressionar seus amigos e familiares.
Instruções
Gelo do bolo
1
Gelo, a superfície do bolo, colocando 1/2 chávena de recheio gelo no centro do bolo. Espalhe-a ao redor com uma faca de gelo. Use movimento para a frente apenas para espalhar a cereja para as bordas do bolo. Certifique-se a faca não toca a superfície do bolo.
2
Adicionar mais de confeiteiro. Colher menor quantidade de crosta de gelo perto da extremidade superior do bolo. Use a sua faca de gelo para trazer o gelo para baixo em torno dos lados do bolo. Adiciona-se cuidadosamente gelo mais em torno do bolo até que toda a superfície e os lados foram cobertos.
3
Inserir o bolo no frigorífico durante 15 minutos, para formar uma crosta. Retire o bolo e coloque um pedaço de papel manteiga, um pouco maior do que o tamanho da sua mão sobre a parte superior do bolo. Esfregar suavemente a superfície do bolo através do papel para facilitar a formação de gelo.
Crie o gato
4
Imprimir uma imagem simples de um gato ou gatinho para fora. Coloque a imagem em uma superfície de trabalho plana. Coloque uma folha de papel vegetal sobre a imagem de gato e fita o papel no lugar para fixar.
5
Dobrar um saco de confeiteiro descartável no meio, criando um punho em torno da parte superior do saco. Deslize uma base acoplador de plástico para o fundo do saco. Coloque uma pequena ponta redonda sobre a parte superior do saco e acoplador e prendê-lo no lugar com um anel de acoplamento.
6
Adicione 1/4 xícara de gel de tubulação dentro do saco. Coloque duas gotas de corante alimentar amarelo no saco. Uncuff o saco plástico e misturar o gel ea cor juntos no saco usando os dedos para misturar os ingredientes juntos. Torcer a parte superior do saco para assegurar a formação de gelo.
7
Trace o contorno do gato com a crosta de gelo. Aperte delicadamente o saco como você traçar a imagem de gato impresso no papel de pergaminho.
8
Levante o papel de pergaminho-se e vire-o, de modo que o gel fique virada para baixo. Centralizá-la sobre o bolo e pressione levemente o gel no bolo. Use os dedos para empurrar ao redor, mas não sobre a crosta de gelo gel para ajudar a aderir-lo para a geada.
9
Encha outro saco de confeiteiro com 1/2 xícara de creme de manteiga colorido crosta de gelo e garantir uma ponta em forma de estrela de tamanho médio para o fundo do saco. Torça a parte superior do saco para fixar.
10
Mantenha sua bolsa em um ângulo de 90 graus, diretamente sobre, mas não tocar no bolo. Coloque a ponta perto de uma borda interna do gel tubulação outline.Squeeze o saco firmemente para criar uma forma de estrela. Pare a pressão e levante-se para completar a estrela. Repita o processo, criando uma outra estrela, tocando a anterior. Continue fazendo estrelas para preencher o esboço do gato.
11
Criar os olhos eo nariz de seu gato com os chocolates doces revestido marrom e rosa. Permitir que o bolo para descansar durante 15 minutos antes de servir.
Dicas:
- Use cinza, marrom ou preto de confeiteiro para criar um gato realista
- Use chicotes alcaçuz vermelho ou preto para criar bigodes ao redor do focinho do gato.
- Não esfregue a cobertura com papel manteiga se o buttercream ainda se sente brega. Permitir que ele leve à geladeira até que ela desenvolve uma crosta.