Um saboroso renda pode soar como uma especialidade gourmet, mas é uma questão fácil para criar um em sua própria cozinha. Experimente, e tratar seus convidados e você mesmo para um pequeno-almoço que irá rivalizar com os encontrados nos melhores restaurantes.
Instruções
1
Cubra a panela crepe pré-aquecido com manteiga. Pré-aqueça o forno a 275 graus.
2
Despeje a massa na assadeira crepe quente, inclinando a frigideira para que a superfície esteja levemente coberto.
3
Cozinhe o crepe por cerca de 1 minuto. Use a espátula para soltar as bordas, antes de lançar o crepe over. Cozinhar o outro lado até que fique marrom claro, aproximadamente 15 a 20 segundos.
4
Queijo cheddar grelha sobre a parte superior do crepe, e espalhá-lo uniformemente. Deixe cair um punhado de presunto picado sobre o queijo e distribuí-lo igualmente sobre o crepe. Espalhe uma colher grande de ovos mexidos sobre o presunto.
5
Dobrar do lado esquerdo ao longo do crepe, seguido por dobragem da parte inferior do crepe-se. Dobre o lado direito do crepe e dobre cima para baixo, como se fosse um envelope.
6
Usar uma espátula para remover o crepe da panela de crepe. Polvilhe uma camada fina de queijo cheddar ralado por cima e decore com alguns pedaços de tomate picado.
7
Deslize o crepe em forno pré-aquecido. Deixe-lhe apenas alguns minutos para misturar os sabores e derreter o queijo, e, em seguida, remover o crepe do forno. Sirva o crepe salgados quente.