Como fazer um creme de leite Bolo de libra

Imagine encontrar uma receita libra bolo que vai sair úmido e saboroso cada vez. Um bolo de creme azedo libra é apenas essa receita. O creme de leite torna especialmente úmido e adiciona um zing especial para o sabor.

Instruções

1

Creme de manteiga juntos eo açúcar em uma tigela grande, usando a batedeira em velocidade média. Mistura até que a mistura esteja clara e macia e açúcar não é mais granulada.

2

Adicione a baunilha, raspando os lados da bacia por isso é completamente incorporado.

3

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada ovo é adicionado.

4

Adicione o creme azedo de uma só vez e misture bem.

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Peneire a quatro, o bicarbonato de sódio eo sal em uma tigela pequena. Se você não tem peneira você pode peneirar os ingredientes secos em uma tigela. Como alternativa, medir ingredientes secos em uma tigela e misture bem com um batedor de arame. O objetivo aqui é para distribuir o refrigerante sal e bicarbonato de maneira uniforme através da farinha.

6

Lentamente adicione a mistura de farinha e continue batendo até a mistura ficar lisa e bem misturado.

7

Despeje a massa em uma Bundt bem untada e enfarinhada pan ou tubo.

8

Asse por 1 hora ou até que um palito espetado perto do centro sai limpo. Deixe esfriar na forma por 5 minutos e, em seguida, inverter pan para gradinha e deixe esfriar completamente.

Dicas:

  • Este bolo tem um gosto ainda melhor no dia seguinte, para assar antes do tempo.
  • No passado, a farinha e outros ingredientes secos não eram tão alta qualidade como o que comprar no mercado hoje. Peneirar foi necessário para remover nódulos, pedras e corpos estranhos. Em cozinhas modernas, uma peneira apenas combina ingredientes secos.
  • Gear este bolo faz um muito rico sobremesa. Uma pitada de açúcar em pó é tudo o que precisa.
  • Não use uma panela pão para este bolo. Vai levar muito tempo para cozinhar e tornar-se seca.