Fazendo um coelho de chocolate a partir de um molde é uma tarefa simples e agradável que requer apenas algumas ferramentas e materiais. Há muitas formas diferentes de coelho em lojas que estão disponíveis para compra, assim você pode escolher a partir de moldes planas ou as 3 dimensões. O chocolate que você usar vai exigir aquecimento suave em uma tigela de vidro sobre uma panela com água a ferver, pois esta é a melhor maneira de derretê-lo sem superaquecimento ou queimá-lo.

Instruções

Derreter o chocolate

1

Encha a panela metade cheio com água fria e coloque em fogo médio no fogão.

2

Esvazie as gotas de chocolate na tigela de vidro e coloque a tigela em cima da panela. A bacia não deve tornar-se imerso em água, mas deve ficar confortavelmente na parte superior da panela de modo que o fundo da taça é mergulhada na água.

3

Utilizar a colher para agitar continuamente o chocolate até que tem uma superfície lisa, consistência uniforme. Se você encontrar o chocolate é degola para a tigela, transformar o calor para baixo.

4

Desligue o calor, e usando uma luva de forno retire a tigela do topo da panela.

Fazer o molde

5

Pour bastante chocolate no molde para enchê-lo para o topo, alisando-a até as bordas com uma colher, se necessário.

6

Se você estiver usando um molde de coelho 3-dimensional, use uma escova de pastelaria para revestir o molde com o chocolate derretido. Deixe a camada de estabelecer e formar uma concha. Em seguida, escove em outra camada de chocolate para engrossar.

7

Coloque o molde na geladeira e deixe até o jogo. Uma vez definido, remover o molde da geladeira e coloque-o de bruços sobre uma superfície plana. Flexione o molde plástico para liberar o chocolate. Seu coelho de chocolate está agora pronto para ser acondicionada, embalada ou decorado.